Extra Brut ou Brut Nature
São os espumantes mais secos dentre todos, não possuem nenhuma adição de licor de expedição.
Brut
É o tradicional espumante seco, com adição mínima na quantidade de licor de expedição, para seu equilíbrio.
Extra Brut
Muitos Proseccos são deste estilo: mais frutado e menos secos que os Brut.
Dry
Os espumantes Dry tem uma quantidade razoável de açúcar residual, apesar do nome. São relativamente doces no palato.
Demi – Sec
Consideravelmente doces, os espumantes demi-sec são acompanhamentos ideais de sobremesas.
Agora que você já sabe diferenciar os tipos de espumante, escolha aquele que se adecua mais ao seu gosto e tenha um ótimo Ano-Novo!
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